La monnaie de la Caisse locale de l'alimentation de Flers Agglo, le CLAF-Outils, peut être dépensée chez les producteurs et les commerces conventionnés.
Les CLAF-Outils, la monnaie de la Caisse locale de l’alimentation de Flers Agglo, peuvent être dépensés chez les producteurs et les commerces conventionnés par la CLAF qui vendent sur le territoire de Flers Agglo. Attention, les CLAF-Outils permettent l’achat de denrées alimentaires exclusivement, en priorisant le local et de saison !
Trois commerces sont conventionnés, La Halte Paysanne à Saint-Georges-des-Groseillers, La Biocoop à Flers et Nature Andaines à La Ferté-Macé. Vous retrouverez des producteurs conventionnés sur de nombreux marchés du territoire.
Les producteurs et les commerces conventionnés sont identifiés par un petit panneau avec le logo de la CLAF.
Les membres du groupe de réflexion ont défini une grille de conventionnement pour les producteurs et une autre pour les points de vente qui commercialisent sur le territoire de Flers Agglo. Ces grilles valorisent les pratiques environnementales vertueuses, les conditions de travail, la proximité avec Flers Agglo, le bien-être animal…
Lorsque les membres de la CLAF identifient un producteur ou un point de vente susceptible de répondre à la grille de critères, ou bien lorsque l’un d’eux contacte la CLAF, un petit groupe de membres se rend sur place (à la ferme ou dans le commerce) pour remplir la grille de conventionnement. Elle est ensuite partagée à l’ensemble du groupe de réflexion qui valide (ou non) collectivement le conventionnement.
Le dispositif étant évolutif, toute nouvelle proposition de producteur ou de point de vente à conventionner est la bienvenue. Celle-ci sera alors soumise au groupe de réflexion.